Pancakes de Avena

Me declaro fanática de los desayuno, es mí comida preferida del día. Si lo tomas temprano o tipo brunch es rico, con huevos, con frutas, con french toast (ya se viene la receta), omelette, mi café con leche siempre presente, podría seguir y seguir.

Pero en estos tiempos en que a los 31 el cuerpo ya no es el mismo y uno debe, aunque no quiera, cuidarse un poco más. Hay que darle vuelta las cosas que nos gusta comer, porque en mi caso no pienso renunciar al placer de comer.

Y en ese proceso de tomar una receta que es un clásico en todas las casas y ponerla en “Modo saludable”, salieron estos Pancakes de avena, les juro que son ricos y perfectos para un desayuno completo, rico y familiar.

El que me conoce sabe que cuando digo que es rico es porque en serio es rico, yo soy un poco chancha para comer jeje.

+12 Meses

Tiempo: 25 minutos.

INGREDIENTES :

  • 1 1/2 taza de harina de avena.
  • 1 taza de leche ( Yo uso sin lactosa y descremada)
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1 cucharadita de polvos de hornear.
  • 0,8grs de sucralosa = 1 sobre de endulzante en polvo.

PREPARACIÓN :

1.- Mezclar todos los ingredientes secos, agregar el huevo batido previamente.

2.- Agregar leche.

3.- Calentar en un sartén con un poco de aceite, verter la mezcla de manera pareja y de forma redonda para formar pancakes.

4.- Dar vuelta cuando se despegue de manera fácil la mezcla en el sartén, dorar y sacar.

*TIPS :  Los puedes acompañar con mermelada, manjar, frutas etc.

*

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s