Mi versión de Carrot Cake 🥕🐰.
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Hoydía me toco mi primera celebración de Pascua de Juanito y tenía que llevar queques saludables al Jardin, así que para ponernos a tono, salió una versión de Carrot Cake para niños.
Exquisito y sano para todos. (+9mth)
Debo admitir que siempre espere estar en esto jajaja cocinando a Juanito para que lleve al jardín 😂.
Aquí va la receta para que la hagan este findesemana, enserio muuuy ricos!
Ingredientes:
• 2🍌 molidos
•2 zanahorias ralladas
• 1 taza de harina normal
• 2 cucharaditas de polvos de hornear
• 1 cucharadita de canela • 2 cucharaditas de vainilla • 3 cucharadas de zyrup s/ azúcar • 2 huevos
• 1/4 de taza de avena
• 125 gr de mantequilla
• 1 cucharadita de sal
Procedimiento:
🥕En un bowl unir los plátanos molidos juntos con los huevos, batir muy bien.
🥕 Agregar los huevos uno por uno y seguir batiendo fuerte. Agregar la mantequilla, la canela, la vainilla y el zyrup, seguir batiendo.
🥕 Agregar los ingredientes secos, seguir batiendo hasta homogeneizar todo.
🥕 Incorporar las zanahorias ralladas y batir.
Enmantequillar un molde apto para horno y llevar a horno precalentado a 180• por 30 minutos.
Listo!
Estamos listos para recibir al 🐰🍬🥕!
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💛👩🏼🍳
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🍫Bolitas de chocolate 🍫
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Un mix entre antojos 🤰🏼 y volver a los sabores de la infancia es en lo que estoy en estos días mientras estoy viviendo donde mis papás ( si, aunque no lo crean la mudanza todavía no llega 😭).
Porque a quién no le hicieron estas bolitas para el cumpleaños??
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Disfrutar y sobre todo dejar que Juanito también disfrute de estos sabores, que de vez en cuando nunca es malo.
Un pequeño regaloneo de findesemana ,
Y como siempre he dicho, mí mejor forma de regalonear es a través de la cocina .
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Ingredientes:
🍬1 1/2 bolsa de galletas de vino
🍬1 tarro de leche condensada 🍬1 taza de cacao en polvo.
Procedimiento:
🍬Moler las galletas, mezclar en un bowl las galletas, unas cucharadas de caco en polvo y la leche condensada, y con las manos hacer bolitas, luego pasarlas por cacao y dejar reposar.
La clave , una se deja en el plato y otra se come mientras se hacen jejej..
🍬Los más importante disfrutar en familia!
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Llevemos a nuestros hijos a nuestra infancia?
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💛👩🏼🍳
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